不銹鋼夾層鍋,肉制品夾層鍋,豆?jié){夾層鍋在這個酒香也怕巷子深的各種新模式營銷年代，少了吆喝，哪怕辛苦耕耘二十余載也未必滿地開花。山東濰坊諸城，夾層鍋之鄉(xiāng)，200多家夾層鍋專業(yè)制造企業(yè)，二十年來，默默無聞，卻為消費者、使用者們天天使用，心存感謝，心無旁騖，專注做鍋。夾層鍋在食品的加工過程中應用十分廣泛，我們生活中不管蒸煮還是熬制，我們會發(fā)現(xiàn)整個鍋的升溫速度很慢，尤其是鍋邊的溫度幾乎要很長時間才會升溫，而我們的夾層鍋采用在夾層中灌入導熱油加熱，加熱速度快，加熱均勻，安全方便，而且具有保溫功能，適合各種加熱設備。電加熱夾層鍋將鍋刷洗干凈，投入物料，應先注入導熱油，接通電源，待物料達到所要求的溫度和預定的加熱時間時，關閉電源。可轉(zhuǎn)動手輪，使鍋體傾斜，進行卸料。至此，即完成一次作業(yè)。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。  

 不銹鋼夾層鍋,肉制品夾層鍋,豆?jié){夾層鍋性能特點
1、該設備開口式主鍋體，物料在常壓熬制狀態(tài)下一次完成，工藝簡單，時間短，效益高，清洗方便，噪聲低，符合國際“GMP”標準。
2、無極變速機調(diào)速，刮壁翻滾物料攪拌，無死角。
3、控制攪拌機、卸料復位。
工作原理橫軸臥式攪拌鍋的基本原理是物料在潔凈的常壓鍋內(nèi)作連續(xù)濃縮。在濃縮過程中，按工藝要求。
結(jié)構(gòu)
1、橫軸臥式攪拌鍋，由主鍋體、攪拌系統(tǒng)、卸料系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)四大要求組成。主鍋體采用兩端隋圓封頭，長方體及半圓柱結(jié)構(gòu)，夾套加熱，材質(zhì)全部采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼，鍋體內(nèi)外拋光處理，達到衛(wèi)生級標準。
2、無極變速機調(diào)速（攪拌轉(zhuǎn)速范圍12~60rpm），電機傳動蝸輪減速機，蝸輪減速機帶動攪拌軸，攪拌器采用刮壁翻滾物料攪拌。
3、卸料采用擺線針輪行星減速機傳動鍋輪卸料，鍋體可傾度100。。一次性地將物料加工完成。
4、閥門開關控制蒸汽加熱，電熱偶探頭測量物料溫度高低，連接控制系統(tǒng)，溫度表調(diào)好物料所需溫度，當物料低于指定溫度時，電磁閥門自動開啟，通蒸汽加熱物料，當物料達到指定溫度時，電磁閥門自動關閉。
 軸臥式攪拌鍋配有螺旋葉羽和攪拌裝置，使物料循環(huán)流動并使其充分混合。 同時，通過攪拌裝置，不斷的將已加熱物料和未加熱物料混合均勻。
 橫軸臥式攪拌鍋的罐體為最佳設計，有助于加熱或冷卻過程中熱量的有效流動和利用。 　　 橫軸臥式攪拌鍋所有部件（包括缸體）均采用 304 不銹鋼材料和其它抗腐蝕材料， 槳葉可移動（拆卸），便于清洗和更換。
 通過速度控制盤可選擇適宜的攪拌速度。