桂林米粉殺菌鍋,高溫滅菌鍋,鄉(xiāng)巴佬雞爪殺菌釜夏天是一個充滿活力的一個季節(jié)，雖然因為高溫，人們都會感到“蔫蔫兒”的提不起精神，但是除了我們，其他的“生物”可都是異常活躍的哦！尤其是細菌們，因為天氣熱，溫度升高，引起細菌大量滋生繁殖。所以食物的保存也格外讓人擔(dān)憂。在我國古代，人們就發(fā)明了食物防腐保鮮的方法。《詩經(jīng)》中就有奴隸們冬日鑿冰儲藏，供貴族們夏季飲用的記載。隨著科技的發(fā)展，尤其是冰箱的發(fā)明，可以讓人類更好的保存食物，但是夏天溫度太高了，放進冰箱里進行冷藏，也只能多放幾天，而且量要很少。那么像產(chǎn)量很多，大型的食品加工廠，一天好幾噸的量，該如何延長保質(zhì)期呢，添加防腐劑吧，不安全，對健康有傷害。那該怎樣綠色環(huán)保的延長保質(zhì)期呢？就只有用高溫食品殺菌鍋吧。根據(jù)食品的包裝不同用不同配置的殺菌鍋來進行殺菌，我公司專業(yè)生產(chǎn)銷售各種型號配置的高溫殺菌鍋。結(jié)構(gòu)合理， 密封性好， 啟閉省力， 操作方便， 安全可靠． 性能穩(wěn)定。

桂林米粉殺菌鍋,高溫滅菌鍋,鄉(xiāng)巴佬雞爪殺菌釜將殺菌鍋裝上產(chǎn)品后關(guān)閉鍋門，設(shè)定殺菌溫度、殺菌時間。打開蒸汽角座閥自動開啟進行鍋內(nèi)升溫，在即將達到溫度時，通過溫度變送器準確的把鍋內(nèi)溫度輸送到溫控儀，控制蒸汽角座閥進行溫度調(diào)節(jié)，此調(diào)節(jié)閥是根據(jù)鍋內(nèi)溫度的升降進行逐步調(diào)節(jié)，以防止鍋內(nèi)到達溫度時，溫度反沖。在達到設(shè)定溫度的同時，自動關(guān)閉蒸汽角座閥門，進入產(chǎn)品殺菌階段（不同產(chǎn)品殺菌時間可調(diào)）。殺菌時鍋內(nèi)低于設(shè)定溫度，交座閥門自動打開。溫度升到設(shè)定溫度自動關(guān)閉，使鍋內(nèi)始終保持設(shè)定溫度。直到殺菌時間結(jié)束，殺菌鍋的蒸汽對流設(shè)計，使鍋內(nèi)蒸汽循環(huán)殺菌，溫度均勻殺菌無死角。報警器報警。
產(chǎn)品進入冷卻階段，開啟水泵，把涼水輸送到鍋內(nèi)，達到設(shè)定水位時停止，隨即打開循環(huán)閥門，把鍋內(nèi)涼水進行循環(huán)，使產(chǎn)品溫度均勻下降。如工作時間較長，鍋內(nèi)涼水降不下溫時，打開溢水閥，把鍋內(nèi)上部熱水排出，同時其它涼水進入，以達到降溫目的.
鍋內(nèi)壓力由壓力變送器隨著鍋內(nèi)壓力的升降，把信號輸送到壓力控制儀，進行鍋內(nèi)壓力自動調(diào)整，使鍋內(nèi)壓力始終處于在規(guī)定的范圍內(nèi)。如超出，可自動停止；如下降，可自動加壓保護。使鍋內(nèi)產(chǎn)品處于同等壓力下進行殺菌。
在鍋內(nèi)達到工藝設(shè)定的冷卻溫度后，隨即把鍋內(nèi)涼水排出，卸掉鍋內(nèi)壓力，殺菌完畢，操作工人打開連鎖裝置，開啟鍋門取貨